大家好，我是 “逛吃小妖精呀” ,首先谢邀。
我知道的豆类有哪些？我总结了一下，主要有四大类:
1.第一类 主要用来炖汤的豆类—白芸豆
可以用来炖汤，炖菜，老少皆宜！
2.第二类 主要用来煮粥的各种豆类
例如: 大小红豆、红云豆、红花云豆、绿豆、斑马豆、白花云豆、赤小豆。
3.第三类 主要用来打豆浆的豆类
黄豆、黑豆、鹰嘴豆。
4.第四类 主要用来做菜的豆类
豌豆、胡豆
以上就是我的回答咯！还差什么，请大家帮忙补充哟！让我也长长见识呗！
文章来源：
买玉网
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