和田玉的玉质细腻温润，是以透闪石为主的玉石，油脂光泽强，这种光泽很柔和，使人看着舒服，摸着润美。和田玉的分类主要从产状、产地、颜色上来分类，以下详解和田玉的分类。
按产状分类：山料、上流水料、籽料、戈壁料
按产地分类：新疆料、俄罗斯料、青海料、韩料
按颜色分类：白玉、青白玉、青玉、黄玉、墨玉、糖玉、碧玉
一、按产状分类：山料、上流水料、籽料、戈壁料
1、形成的过程：
山料：和田玉玉料是我们看到的最初形态，玉料块头非常大，带有棱角，这就是和田玉山料了。
山流水：和田玉山料也会经风吹、雨打、日晒、冰川挤压、冷热交替的作用不断的被侵蚀和裂解成小块的玉料。小块的和田玉山料会被雪、冰川、水流带入河中并且在河道里不断的翻滚磕碰，玉石山料表面的棱角会被初步滚磨消蚀，这样的形态一般是在上游形成的，我们称之为山流水料。
籽料：山流水料会继续延着水流继续往下游走，再次进行自然的碰撞摩擦过程里被打磨的更加浑圆，表面毛孔会相对大小差异较小，这样的和田玉卵石即被称为籽料。
戈壁料：由于河流会侵蚀土地，所以河流会改道，河流还会干涸，因此籽料所在的河道如果干涸了或是河流已经改道了，那么旧河道也就裸露在戈壁滩上了，最终，旧河道上的籽料会被风沙侵蚀而失去了籽料的毛孔和皮色。而表面会形成被风沙侵蚀出来的特殊的较为凹凸不平的皮壳。这样的形态的产自戈壁滩上的和田玉玉料也就是戈壁料了。
2、特点
山料：块度大小不一，呈棱角状，表面粗糙，断口参差不齐，玉石内部质量难以把握。
山流水：形状为山料的棱角状被稍稍磨圆，呈次棱角状。被雨水与河水侵蚀过，所以表面较为光滑。
籽料：其形状多为卵形，块度较小，质地细腻，油糯性十足。整体而论，子料是所有和田玉中品质最好的一种。
戈壁料：长期暴露于地表，受到风沙雨水的冲击表面凹凸不平的皮壳。
二、和田玉颜色上的分类：
和田玉按颜色不同，可分为白玉、青白玉、青玉、墨玉、黄玉、碧玉、糖玉七类，其它颜色的和田玉还可以划分一些小品种。
白玉
白玉的颜色由白到微带灰绿、淡青、褐黄、肉红或紫灰等色调，指各种以白色为主的软玉，质地细腻或在细以上，糖色小于30%。多种多样，即使同一条矿脉，也不尽相同，叫法上也名目繁多，有雪花白，石蜡白，鱼肚白，梨花白，月白等。白玉是和田玉中特有的高档玉石，世界各地的软玉中白玉较为少见。白玉子玉是白玉中的上等材料，色越白越好。光滑如卵的纯白玉子叫"光白子",质量特别好。有的白玉子经氧化表面带有一定颜色，秋梨色叫"秋梨子",虎皮色叫"虎皮子",枣色叫"枣皮子"。都是和田玉名贵品种。
羊脂玉
表示优质白玉，其颜色呈脂白色或比较白，可稍泛淡青色、乳黄色等，质地细腻滋润，油脂性好，质地细腻，"白如截脂。”羊脂玉因色似凝练羊脂，故名。可有少量石花等杂质。滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的品种。
青白玉
青白玉以白色为基调，在白玉中隐隐闪绿、闪青、闪灰等，常见有葱白、粉青、灰白等，属于白玉与青玉的过渡品种，和田玉中较为常见。
青玉
青玉有淡青色到深青色，颜色的种类很多，古籍记载有虾子青、鼻涕青、蟹壳青、竹叶青等等。现代以颜色深浅不同，也有淡青、深青、碧青，灰青、深灰青等等之分。和田玉中青玉最多，常见大块者。近年，见有一种翠青玉，呈淡绿色，色嫩，质细腻，是较好的品种。
黄玉
黄玉由淡黄到米黄色，绿黄色、有栗黄、秋葵黄、黄花黄、鸡蛋黄等色。黄玉比较少见，质优者不次于羊脂玉。古代玉器中有用黄玉琢成的珍品，如清代乾隆年间琢制的黄玉三羊樽，黄玉异兽形瓶，黄玉佛手等。
墨玉
墨玉由墨色到淡黑色，其墨色多为云雾状条带状等。工艺名称繁多，有乌云片、淡墨光、金貂须、美人须等。在整块料中，墨的程度强弱不同，深淡分布不均，多见于与青玉、白玉过渡。一般有全墨，聚墨、点墨之分。聚黑指青玉或白玉中墨较聚集，可用作俏色。点墨则分散成点，影响使用。墨玉大都是小块的，其黑色皆因含较多的细微石墨鳞片所致。
糖玉
由于原生或次生作用形成的，受氧化铁、锰质浸染呈红褐色、黄褐色、黑褐色等色调的软玉，当糖色部分>85%时可以称为糖玉。但如果可以观察到原来的玉种也可以按原玉种名定名。
碧玉
青绿、暗绿、墨绿色、绿黑色的软玉。分为两种，其一种产于酸性侵入岩体的接触带，较纯净细腻;另一种产于超基性岩体的接触带，杂质多，常含有黑色矿物包体。碧玉即使接近黑色，其薄片在强光下仍是深绿色。某些碧玉与青玉不易区分，一般色调偏深绿色的定为碧玉，色调偏青灰色的定为青玉。
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