籽料和山料都是和田玉的基本形式，和田玉山料形成与山脉之中，从外形上说，山料块度较大，呈不规则的形态分布，且棱角比较分明，从质地上说，山料的结构较为粗糙，颗粒比较明显或带石性，不带皮色，油性差，有的山料靠近外部有红糖的颜色。
籽料，就是山料在地质活动中被带入河流，借河流冲刷作用，加上风化、风干等物理反应而形成。籽料块度比较小，一般为卵石形状，表面很光滑圆润，带皮色。由于受到流水长期的冲刷，自然的分选，可以说籽料是大自然精心筛选的优良玉料，品质出众的价值仅次于羊脂玉。
山料和籽料的区别
1、外观上，山料的原石看起来是比较干涩的，而且原石上会有很多的棱棱角角，而且上边的小绺、小缝隙是比较多的。而籽料就像鸡蛋一样光滑圆润，也没有那么多的棱棱角角。
2、质地上，籽料的质地非常细腻，拥有了颇高的硬度，油润性也非常不错，看起来很是光泽温润。而针对和田玉山料的质地就完全不如籽料，不管是表面细腻度、硬度还是油润度，都和籽料有一定的差异。
3、有无皮色和皮孔。和田玉籽料一般有皮色和皮孔，就算没有皮色，籽料上还是能够找到均匀的毛细孔，这些“汗毛孔”，是它们的标记;山料则没有皮色皮孔。籽料或称水籽儿，经过无数年的冲刷而成，外表如鹅卵石一般圆润、细腻;山料原石看上去发干，多有棱角，且有风化痕迹，多绺裂。
4、重量不同。由于和田玉籽料的密度比山料大，所以同等体积的情况下，籽料应该较山料重。
5、形成过程不同。山料则产自昆仑山脉之中，属于原生矿;籽料产自河流中下游，是次生矿。籽料是山料在地质运动中被带入河流之中，经过河流上亿年冲刷而成。
6、内部结构不同。和田玉籽料无论青籽还是白籽，内部结构都是致密的，光用肉眼几乎看不到内部结构;山料结构再细，还是能看到松软质地的结构。
二者价值如何?
一般来说，同样块度品质之下，籽料的价格往往十倍于山料，尤其是一些珍贵的籽料，可以说是价值连城。籽料因为玉质好，又比较稀少，投资和田玉便以收藏籽料为主。
籽料被公认为是和田玉中最高级的玉质，这与它本身特性与形成条件是分不开的。但是山料中也不乏上等的和田玉，无论山料还是籽料，经过打磨雕刻都具有一定的观赏价值。近年来，随着天然资源越来越紧张，市场上的和田玉料也是良莠不齐，优质的山料也是不错的选择。
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